Méthode alternative : bicarbonate
Vous pouvez aussi utiliser :
- 1 cuillère de bicarbonate de soude dans de l’eau
Très efficace pour enlever les pesticides
Erreurs à éviter absolument
- Laisser tremper trop longtemps
- Utiliser du savon (dangereux !)
- Laver à l’avance puis laisser humide
Résultat
Avec cette méthode :
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fraises plus propres
goût préservé
meilleure conservation
plus de sécurité pour la santé
Laver les fraises uniquement à l’eau est une erreur très répandue. Avec une méthode simple comme eau + vinaigre, vous pouvez nettoyer vos fruits en profondeur tout en conservant leur goût délicieux.
Un petit geste qui fait une grande différence pour votre santé 
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